主料:
莴笋,
一根
辅料:
盐,
一勺调料
辣椒粉适量水豆豉适量拌莴笋的做法步骤
1.莴笋去蒂。
2.去皮。
3.刮皮。
4.有筋的地方,仔细刮去。
5.切片。
6.加盐。
7.加辣椒粉,我的辣椒粉是自己做的,特别辣。
8.拌匀。
9.加入水豆豉,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
没有水豆豉不加也可以。加入霉豆腐也很好吃。
TAGS:
凉菜 家常菜 莴笋
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